'Pubermeisjes die zelf gaan gourmetten, gaat dat wel goed?!'

"Mam, ik regel het helemaal zelf, oké?" Puk (13) keek me aan met een uiterst strenge puberblik. Ze zou haar eerste feestje organiseren. Gourmetten, op zaterdagavond, met acht vriendinnen aan tafel. Thema: glitter. Wij mochten vooral uit de buurt blijven.

Pubermeisjes die zelf gaan gourmetten, zou dat wel goed gaan? Ik keek bedenkelijk, Puk wist hoe laat het was. "We gaan heus niet dood ofzo", zei ze. Ik knikte. We konden het in elk geval proberen.

Manlief bestelde een extra gourmetstel, want ons kleine apparaat was lang niet voldoende. Het ding kwam uit 1932 en werd niet meer warm, dus een nieuw exemplaar konden we sowieso wel gebruiken.

De dag voor het feest, vrijdag, vroeg manlief: "Moeten we niet even boodschappen doen?" Puk knikte. Ik krabbelde wat benodigdheden op een lijstje (vlees, stokbrood, kruidenboter, snackgroenten, wegwerptafelkleed). Manlief en Puk vertrokken naar de supermarkt. Waar ze er al snel achter kwamen dat gourmetvleesjes in leuke verpakkingen alleen tijdens de feestdagen in de schappen lagen.

Alles onder controle?

Op zaterdag vroeg manlief rond een uur of twaalf: "Moeten we niet nog even vers brood kopen?" Puk knikte, daar gingen ze weer voor de tweede ronde. De meisjes zouden om 17.30 uur arriveren.

Om 16.00 uur vroeg ik: "Alles onder controle?" Puk schreeuwde vanuit haar kamer dat alles goed ging, ze was bezig met haar haar.

Om 16.30 uur begon ik met tafeldekken. Manlief zette de gourmetstellen dusdanig neer dat iedereen aan tafel erbij kon en er geen draden in de weg hingen.

Om 17.00 uur haalden we nog even de stofzuiger door het huis. Puk kwam kijken, pakte de kamerspray en sprayde in het rond. De woonkamer rook instant naar een Balinese wellness. Puk draaide hamburgertjes en legde ze op een bord. Daarna vertrok ze snel weer naar boven om over haar outfit na te denken.

17.10 uur ging de bel. Het eerste vriendinnetje sprintte naar boven. Ze had geen kleding in het thema van de avond en wilde iets lenen van Puk. Er volgden nog meer meiden, die allemaal zonder gedag te zeggen naar boven vertrokken.

Hysterisch gillen 

Om 17.20 uur sneden manlief en ik de snackgroenten. We deden de knoflookboter in bakjes, sneden het stokbrood. Olle (10) legde servetjes neer, ik vulde de waterkaraf. "Ze hebben heel veel frisdrank", zei manlief. Ik knikte, een beetje water erbij kon nooit kwaad.

Stipt 17.30 uur stond Puk beneden. Wij vertrokken naar een pannenkoekenhuis op drie meter afstand. Na een uur keerden we terug en vertrokken wij naar boven. Stipt 21.30 uur ging de bel. Puk knuffelde haar vriendinnen en gilde hysterisch om van alles en nog wat.

Daarna ruimde ik op. Manlief vulde de vaatwasmachine. Ik haalde een doekje over de tafel en viste popcorn van de grond. Manlief zette het vuilnis buiten en zette de afzuigkap aan terwijl ik een schaaltje azijn op tafel zette om nare luchtjes te verwijderen. Een lifehack die ik ergens had gezien en nu eens kon toepassen.

Goede organisatieskills

Om 22 uur was de laatste gast vertrokken. Puk keek tevreden om zich heen, gaf ons allebei stralend een kus. "Zie je wel, alles is goed gegaan", zei ze trots. "Ja hoor, goed geregeld, Puk", mompelde ik toen ik wederom naar boven vertrok om te gaan slapen.

Haar organisatieskills, daar kon ik nog een puntje aan zuigen.